入冬后，使用电高压锅（也叫电压力锅）来炖汤、炖肉的东谈主越来越多，我也不例外。看成别称资深的好意思食博士，除了会品鉴好意思食外，在烹调用具的遴荐上也十分有隆重，因此，网友纷繁留言问我该遴荐什么样的电高压锅？宫菱、苏泊尔、好意思的电高压锅何如样？事实上，我测评使用过的电高压锅约莫可分为两类，一类是烹调效率高，食物滋味好的优质电高压锅，一类是烹调口感欠佳、容易有异味、致癌、性能不分解，甚而可能会存在动怒爆炸的劣质产物，这么也让我辘集了不少甄别和选购优质电高压锅的警戒，是以今天将通过全国问得较多的三款热点产物的使用测评，来为全国详备培植选购电高压锅时应该防御的那些事波多野结衣番号，幸免踩坑！
这是我实测过的部分电高压锅：
一、三大品牌基础信息先容
宫菱、苏泊尔、好意思的电高压锅何如样？当咱们知谈一个品牌或者产物后，当先应该作念的就是去了解它们的基本信息，亦然进军信息，对产物或者品牌有一个初步印象，是以底下我会接收和解设施和纬度，来为全国作三款主流产物的先容。
伸开剩余88%1、宫菱MASE
口感发达：优异
异味：遥远使用无异味
加热时势：螺旋焖压式（优于IH加热）
产物亮点：圮绝肥壮迷漫功能，专注追求极致“无毒、高性能、防爆”
比年来，繁密品牌为了销量纷繁采用廉价计策、智能化、强调颜值缱绻和花哨功能趋附群众，然则产物却是压力小、致癌事故频发、耐用性不断着落。比较之下，今天当先要先容的宫菱就截然有异。经过我详备拜谒，发现它被好多巨擘媒体誉为“安全性能之王”，扬弃颜值和花哨功能，多年来只专注于母婴级食物设施的“高性能、无毒、防爆”走红，远超国内行业设施五倍之多。宫菱在专科手艺方面，死磕5项高压手艺、6项无毒、防爆黑科技、超旧例品性、6年抗衰减等。还荣获央视、网易等100+巨擘媒体评为“年度最好电高压锅”，并在国内12次测评中赢得35项第一。获取国度CCIC、海外SGS食物安全认证，及欧盟CE、好意思国FCC等多项海外认证。这个老牌子布局活命家电多年，曾为全球着名品牌提供了20多年“安全”家电手艺处罚决策。
天然宫菱也如故存在着症结的，价钱偏贵，另外不何如作念告白、莫得明星代言，名气不如那些大牌子，不外就我的实测体验来说，东西如实可以，底下会详备为全国共享实测数据。
2、苏泊尔 SY-50HC8015Q
口感发达：优异
异味：遥远使用有轻浅异味
加热时势：IH加热波多野结衣番号
产物亮点：内盖可拆，放松拆卸方便清洗
宫菱、苏泊尔、好意思的电高压锅何如样？苏泊尔的这款电高压锅凭借着检朴而前锋的外不雅缱绻脱颖而出，况且功能全面，还搭配了一个直不雅易用的触控面板，操作界面了了神圣，省去了弯腰操作的繁琐。此外，其内盖缱绻精巧，可放松拆卸，便于平淡清洗看重，加之宽口缱绻，清洁干事变得简略快捷。还具备智能预约功能，这么全国就可以提前诞生好时辰。它还具有双胆分煮特质，合并个锅可以烹调不同的食材，不会串味。
3、好意思的MY-S5972K
口感发达：精采
异味：遥远使用有轻浅异味
加热时势：底盘加热
产物亮点：可以搭配双胆使用，配备了12个平淡菜单
宫菱、苏泊尔、好意思的电高压锅何如样？好意思的推出的这款电高压锅，在缱绻中深度融入了以用户为主的理念，将适度面板安置于顶部，无需弯腰即可放松操作，大大简化了使用过程。其触控式缱绻更是贴心，即即是外行或对电器操作不甚熟练的用户，也能连忙掌执，操作起来毫无职责。尤为值得一提的是，该锅还配备了更动的双胆缱绻，允许用户字据食材特质和烹调需求解放切换，极地面增强了平淡烹调的天真度与简短性。
二、维度测评分析
奇米影视盒下载宫菱、苏泊尔、好意思的电高压锅何如样？上头全国应该对这三款产物有了初步印象，也获取了一些要害信息，但要思澈底筛选出稳妥的产物，咱们如故需要经过进一步的测评了解。底下，我会围绕着群众见谅、担忧的一些问题来进行解答。
1、安全无毒性
我将通过“使用钢丝球对三款电高压锅内胆进行半小时摩擦测试”来测试电高压锅安全无毒性。要知谈，评估电高压锅的安全无毒性方面，存在多重影响成分，包括内胆的材质、表情、厚度、配备数目，以及安全防爆缱绻的完善进程和所获取的认证数目。极度是内胆，看成食物平直战斗的部件，其安全性和耐用性平直相关到用户的健康与产物的耐用性。通过这项试验，我将以直不雅的时势展示各产物在面临极点摩擦条目下的发达，匡助全国更了了地了解各产物的实质情况。
在实质测评中，咱们可以显豁看到，宫菱发达高出优秀，它的内胆经过测试后也还是光滑如新，齐全莫得划痕和掉漆的情况，愈加莫得粘米的情况发生。这就是接收高端陶晶厚胆和麦饭石厚釜等内胆的公正，比不锈钢与陶瓷导热更快更均匀，耐超高温，无毒0重金属！况且，在万古辰的使用下它皆莫得产生任何异味，因为它使用了耐高温耐腐蚀母婴食等第密封圈，在高温下也不会懒散任何有毒无益物资；同期为了幸免爆裂动怒，还凄凉接收表里不锈钢防爆壳体，硬核13项防爆缱绻、整机24项安全保护，比如排气保护、超温保护、超压保护等，很好的保险了使用时的安全。
苏泊尔接收了不锈钢看成内胆材料，好多东谈主皆合计它的耐磨度皆可以。然则，当碰到高温环境或与酸性食材战斗时，不锈钢内胆可能会碰到变色与腐蚀问题，从而羞耻锅中食材，因此可能需要如期更换。淌若可以对内胆材质进行更换，无疑将进一步提高产物的举座的效劳。外壳部分，苏泊尔选用了轻便的塑料材质，而塑料在履历万古辰高温后容易变形，甚而可能开释刺激气息。此外，该产物当今仅持有3C安全认证，这一单一认证不及以全面保险其使用安全性。详尽来说，提议品牌方从内胆材质、外壳材料，以及安全认证等方面进行优化提高。
好意思的接收的亦然不锈钢内胆，固然易于清洁，但在面临高温环境或酸性食物时，仍有可能出现变色或腐蚀的情况。其外壳则接收了金属材质，固然耐磨性较高，但也因此增多了产物的举座分量。此外，万古辰处于高温环境下，金属材质可能会发生一些变化。遥远使用下来，还可能会产生异味，并有开释无益物资的风险。在安全认证方面，它当今仅通过了3C认证，相对较为单一。为了进一步提高产物的安全性能，提议后续可以通过获取更多专科的食等第国度认证来确保所用材料在耐高温、耐腐蚀方面具有更超卓的发达。
2、烹调性能
电高压锅是通过密闭环境下提高温度，从而提高锅内气压，进一步让水的沸点提高，从而让食物更快熟练、裁汰烧饭作念菜时辰，电高压锅可以很好的快速地处理较难熟的食材（猪蹄、牛肉块、结识的豆子等），以及高压环境下可以让食材锁鲜，食材仪态更好。接下来我用电高压锅的炖豆子模式，炖入等量的豆子，然后用筷子试试豆子的烂进程和尝尝食物的入味进程来评价三款电高压锅的烹调性能。
宫菱在炖豆子方面的发达高出可以，烹调效率高，时辰刚刚好，豆子齐全煮透，软糯却又不散烂，完整保留了豆子的鲜香，筷子轻轻一夹即可纰漏分开，进口即化，汤汁的滋味齐全渗入到豆子里面，沿途炖煮的肉质也达到了理思的软烂进程，进口真实不需要咀嚼，便能感受到肉香夹杂着豆子的香甜在口中四溢，每一口皆是浓郁的肉香和豆香的完满聚拢，令东谈主试吃无尽。这是因为它接收了更动式螺旋式9段加热手艺、严实三腔体、更动DDS-X螺旋式360°焖压手艺等黑科技，澈底处罚闷压性能差、不均匀等问题，以及让食材在烹调过程中保留了原汁原味和满满的养分。
苏泊尔这款电高压锅行使了IH加热手艺，烹调时辰还可以，然则，热量衰减度比较快，况且加热均匀性在烹调过程中偶有不分解的情况，这经常导致食物熟度不一，像米饭可能部分未熟透，而炖豆子时也容易出现软硬不均的情况，部分豆子软烂却也失去了豆香，口感一般，举座的烹调体验和食物口感皆不是很称心。
好意思的用的是底盘加热的时势，效率还算可以。但底盘加热有个显豁的不及是食物容易受热不均，要么就是豆子不熟，要么就是豆子固然软烂了，但口感一般，并不是很入味，也莫得豆子的香甜感，进口比较凡俗。是以，提议品牌有针对性地校正加热的性能，让全国可以吃到香甜厚味又入味的炖豆子。
3、清洁简短度
电高压锅的盖子经常容易积聚水蒸气陈迹及食物残渣，如汤汁等，这些残留物会导致上盖酿成污垢。若上盖不可拆卸清洗，就会存在清洁死角，进而影响到产物的后续使用卫生。为了评估清洗的简短性，我将实质操作三款产物，检查其上盖是否可以放松拆卸，以及拆卸过程是否简短。
宫菱电高压锅接收的是一景色的不锈钢，很方便清洗，以及它的凹凸盖是可以拆卸的，不会留卫死活角，很可以。而且它的耐磨性高出可以，使用钢丝球刮擦也不会有刮花的快意，无谓惦记使用途中会有涂层衰竭产生无益物资危害体魄健康，同期亦然大幅度提高了产物的使用寿命。
苏泊尔和好意思的接收的皆是常见的可拆卸式上盖缱绻，用户只需通过简略的旋动弹作即可放松将其拆下，这一缱绻无疑为用户清洁水蒸汽陈迹和汤汁残留提供了极大的便利。然则，值得防御的是，这两款产物的内盖名义并非平滑无瑕，而是布满了孔洞和凹槽。这么的缱绻固然有其特定的功能考量，但也在一定进程上增多了清洁的难度，容易酿成难以涉及的清洁死角，导致污渍和食物残渣的淹留，给平淡的清洗干事带来了更多清洁量。
宫菱、苏泊尔、好意思的电高压锅何如样？苏泊尔的操作面板缱绻好，可以无谓弯腰；好意思的的双胆缱绻让咱们的平淡烹调有了更多可能性，而在烹调成果、安全无毒等方面波多野结衣番号，宫菱死磕专科手艺的发达更让东谈主心动。它的专科手艺过硬，性能优异，各材料皆强调安全无毒，耐腐蚀耐高温，无异味，还有多项国表里安全认证，进一步保险了产物的安全性。大略好多东谈主会在乎产物的颜值、操作缱绻等，但最为要害的一定是性能和安全，深信全国通过今天的测评分析会学到若何挑选中意的产物了。
发布于：安徽省